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MGかーさんの育児は育自・・・。




なんで違うの? :: 2020/01/10(Fri)

干し柿の好きな娘ちゃんと私。
昨日 生協さんで注文してました「干し柿」が届きました。

夕食後 娘ちゃんに「干し柿 届いたよぉ~ 食べよう~」って 袋をもって食卓へ行き・・・。
何気なくみてみたら・・・。

ん? 

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写真で見ると 微妙なんですけど・・・。

干し柿ブログ1

同じ日付で 同じメーカーさんの同じ干し柿なんですけどね。
左側の干し柿は よくみる濃い茶色に白い粉ふいてる干し柿なんですけども・・・。
右側の干し柿! なんか 薄いオレンジ色に白とオレンジ色の粉ふいてるんです。

全体的にオレンジ・・・。
なにか 違う菌がついてるのか?

なんで 同じ日付で 同じメーカーで 同じ土地の柿なのに・・・。
色が違うんだぁ~??????

食べても大丈夫なのかな?
もし ご存じの方 おられたら教えてください。

追記 : 濃い干し柿は 絶品でした。
           甘さ 柔らかさ 実の厚さ 今まで食べた中で 1・2を争う味でした。
           対して・・・。
          オレンジの干し柿は 甘みがない・・・。
           濃い干し柿の美味しさを10とすると オレンジの干し柿は1にも満たない感じでした。

           これから 自分で選ぶ時は 濃い色 白い粉がしっかり吹いてる 干し柿にしようと思いました。
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